~~~~~~~~
Tahini pastu sam pravila tako sto sam 100gr.suzama istresla u tavu i tako ga mijesala na vatri,da dobije malo rumeniju boju nekih 10min.uz stalno mijesanje,zatim sam jednu kasiku odstranila a ostalo u blender,a moze i elektricni mlin za kafu samljela u prah,dodala kasiku maslinovog ulja izmijesala sa mljevenim suzamom i na to sve jos cetiri kasike meda pravog izmijesam dobro i dodam jos citave suzam sjemenke sto sam odvojila i na hladenje u frizider.
Ovo sam napravila vise radi znatizelje,a da vam nebi pisala ljekovitost tahini paste i meda,reci cu samo da je jako ljekovito,ovo se nekada davno koristilo kao poslastica i lijek,omjer mozete povecavati,a mozete kupiti i gotovu tahini pastu,ali ja biram ovu domacu i puno je isplatnija
Nema komentara:
Objavi komentar