nedjelja, 1. studenoga 2015.

Marcipan

Nasla sam svoje recepte pisane u svesku,malo listala,naidem na ovaj kolac "MARCIPAN".neznam zasto se uopse tako zove,sto bi rekla kolac za moju dusu
3 jaja,posebno umutiti bjelanjak pa dodati zumance i miksati zajedno,zatim dodati male soljice su za kafu-4 soljice mlijeka,4 soljice ulja,10kasika secera,10 kasika mljev.oraha,pola pr.za pecivo sa brasnom koje dodajem da smjesa ne bude rijetka,pa eto tako sam dodavala neznam ni ja koliko,sve zavisi kolike su mjere solje,kad ste umutili,peci na temp.od 200c.provjeriti cackalicom da li je pecen,dok se kolac pece u serpu staviti 20kasika oraha mljevenih,vode dodati samo da se pokvase,125gr.marg.100gr.cokolade i 10kasika secera,sve skuhati tek toliko da se sve otopi i sjedini uz stalno mijesanje,zaliti vruc kolac i staviti na hladenje
Ja volim ovakve kolace,cak je bolji drugi dan i treci,orasi su zasluzni za to,za ukus kolaca..Lijep,ukusan i brz

Nema komentara:

Objavi komentar