Buredzici

Pita,skoro kao i svaka,ali ova se razvija oklagijom,malo sam slikama pojasnila,kad se jufka razvije,sjece se na pola,stavljam sjeckano meso u koje sam dodala isitnjene 4 glavice crvenog luka,biber,so i ulje,redam fil do presjeka,a drugu stranu prebacim i zguzvam je rukama sa strane,sjecem kao na slici i redam u tepsiju,zatim peci,kad je pecena zalijem slanom prokuhalom vodom,vratim u rernu da upije,zatim opet vratim i zalijem jogurtom opet u rerni da se zapece i polijem rastopljenim  maslacem