Ramstek

Ramstek(juneci) Meso,jedan od najboljih komada koji je najbolje staviti u pajc,izrezane komade sam dobila u mesnici,poznavajuci dobro znaju na koliku debljinu izrezati snite,evo kako brzo i ukusno pripremiti ramstek.Komade mesa namazati s obe strane senfom,isjeckati bijeli luk na sitno i pomijesati s maslinovim uljem i opet namazati preko mesa,.Ostaviti tako prekriveno folijom bar 4-5 sati,poslije toga uvaljati u brasno i preprziti s obe strane na vrelom ulju..dodam zacine,kasikicu paprike dolijem casu vrele vode i neka ukuha kratko,moze se podliti bijelim vinom..a i ne mora i ovako je jako dobro,prilog odaberite koji zelite