Odabrano meso,najbolje juneci vrat jer je mekano i sluzi svrsi jela,isjecem na kocke meso,a ovamo na ulju dinstam 2glavice isitnjenog crvenog luka,ne da porumeni samo da omeksa,zatim dodam meso i na laganoj temp.dinstam,dodam na to paradajz pire i jos dinstam dodavajuci isitnjenu mrkvu i jedan izribani krompir i malo jos izdinstati dolijevajuci vodu tek toliko da prekrije meso,zatim dodati zacine i lovor list,nek tako krvcka nekih sat ,na sami kraj dodati persun,odredicete sami po mekoci mesa,krompir ce mu dati dodatnu gustocu a da necete ni primjetiti da ste ga uopce stavili.Priloge odaberite sami,prijatno
Nema komentara:
Objavi komentar