Gulas s makaronima

Gulas s makaronima Zima stigla,kuha se vise,a gulas volimo svi,pa tako zajedno se ruča,uziva u ovom jelu,narocito djeca :-) Meso uzimam plecku ili vrat,zbog toga sto saft bude najbolji,isjecem meso na kocke,na ulju izdinstam dvije usitnjene glavice luka,dodam meso i dinstam lagano,zatim dodam paradajz pire i mijesam dok se sve ne zgusne i sjedini,isjecem dvije mrkve,izrendam na najsitnije jedan krompir i dodam u sve to,malo origana i zacine,svemu dodam vodu i smanjim temp.da lagano kvrcka,po potrebi dodati jos vode,krompir ce dati gustocu saftu i poboljsati ukus,makarone skuham ne vise od preporucenog vremena,ocijedim,malo isperem hladnom vodom,prebacim na maslacu i dodam malo safta iz gulasa i sluzim kao prilog.Prijatno