utorak, 24. studenoga 2015.
Aronija sok
Aronija??Da,ali Sibirska aronija,oporog okusa,otporna na sve,a tolike blagodati za organizam pruza
Nekad sam se pitala sta je to,nije ni brusnica,borovnica,nego nesto jos zdravije od toga,crne bobice me privukle,pa na tezgi kod vočara uzmem tu korpicu,kaze ima vise od 1/2 kg.ma hajd nije ni bitno,uzmem ja nju i vec mislim o soku od nje,malo prelistam net i vidim da nije tesko,casa zdravlja,pa ja cu je napraviti,bobice ocistim od peteljki,operem i dodam 200gr.secera da ostane preko noci,ujutro izgnjecim bobice dobro i dodam oko litar vode samo nakratko da prokuha,gnjecim opet i to kasikom za pire..sve to procjedim dobro stiskajuci bobice,da zadnja kap soka izade iz bobica,dodam jos oko 300 gr.secera i prokuham,pise kuhati samo 5minuta,tako i uradim,valjda da ne gubi svojstva kuhajuci i na kraju sok od jednog limuna.Sipam vruce u flasu,dobijem nek 1.3 l.soka,ali pije se po mala doza ujutro i uvece ili razmucena s vodom.Eto tako,imala bi ja jos pisati,ali o njenom zdravlju :-)
Bobice cu ostaviti i napraviti bar zdjelu slatka :-) Aronija??
Nekad sam se pitala sta je to,nije ni brusnica,borovnica,nego nesto jos zdravije od toga,crne bobice me privukle,pa na tezgi kod vočara uzmem tu korpicu,kaze ima vise od 1/2 kg.ma hajd nije ni bitno,uzmem ja nju i vec mislim o soku od nje,malo prelistam net i vidim da nije tesko,casa zdravlja,pa ja cu je napraviti,bobice ocistim od peteljki,operem i dodam 200gr.secera da ostane preko noci,ujutro izgnjecim bobice dobro i dodam oko litar vode samo nakratko da prokuha,gnjecim opet i to kasikom za pire..sve to procjedim dobro stiskajuci bobice,da zadnja kap soka izade iz bobica,dodam jos oko 300 gr.secera i prokuham,pise kuhati samo 5minuta,tako i uradim,valjda da ne gubi svojstva kuhajuci i na kraju sok od jednog limuna.Sipam vruce u flasu,dobijem nek 1.3 l.soka,ali pije se po mala doza ujutro i uvece ili razmucena s vodom.Eto tako,imala bi ja jos pisati,ali o njenom zdravlju :-)
Bobice cu ostaviti i napraviti bar zdjelu slatka :-)
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar