utorak, 10. studenoga 2015.

Corba

Jedan veci komad govedeg mesa,sa kostima,stavila u pretis lonac i nasula vodu i tako kuhala lagano 2h,kasnije kad sam otvorila lonac meso sam odvojila od kosti na komadice,vodu ocijedim zbog sigurnosti od kosti i tako i tu vodu sastavim meso,dodam 2 glavice crvenog luka isjeckanog,pet do sest mrkvi,malu kasikicu crvene paprike i zacine,vegeta.,so i biber,stavim kuhati,tek nakon pola sata dodam isitnjene krompire na kocke i dvije kasike persuna,sve to dodatno da se kuha dok krompir ne omeksa.Corba je bistra,ali je jako ukusna,po receptu moje majke

Nema komentara:

Objavi komentar