Punjene paprike

Punjene paprike nije tesko zavoljeti......proberem paprike neke srednje velicine,babure zute,ocistim ,,operem i pripremim nadjev,mljeveno meso,riza rendana mrkva,persun

,zacini malo paradajz sosa, luk crveni i bijeli sve izmijesam i punim paprike,u vecu serpu dodam ulje i brasno i napravim zaprsku da lijepo porumeni,zatim na to dodajem paprike redajuci ih prema gore da fil ne izlazi iz njih dodam vrelu vodu paradajz pire i jedan tanjuric stavim preko da se ne pomjeraju puno i lagano kuham,,,,paprike budu brzo kuhane,preporucujem pire kao prilog.....sve sam sastojke nabrojala a da nisam spominjala grame,svi dodajemo luka onoliko koliko volimo,tako i mesa i rize,sve odredite sami po svojim potrebama i ukusu-----PRIJATNO