srijeda, 2. prosinca 2015.

Grasak na gusto

Grasak Izdinstati meso i dodati mu crvenog luka pa sve dodatno dinstati,zatim mjesavinu graska i mahuna,ja kupujem zaledeno i biram Ledo,jer mi je najbolji kvalitet povrca,a prije dinstanja samog zaledenog povrca kratko prokuham i ocijdIm i dodam u meso ,,,volim hranu dugo dinstati tad mi dobije aromu i socnost,svemu tome dodajem mrkvu,na kocke izrezana dva do tri krompira, paradajz pire zacine od vegete ,soli i bibera svega pomalo,zatim mijesajuci dodam vrucu vodu i kuham tek da kvrca na laganoj temperaturi,dolijevam vodu po potrebi na kraju dodam persun i laganu zaprsku koju sam napravila od jedne kasike brasna, uprzila na ulju i dodala varivu

Nema komentara:

Objavi komentar