Pileci file i pomfrit

PILECI FILE I POMFRIT Nekad ovako malo se opustim i brzi obrok je na stolu,djeca vole a i ja uz njih docaram taj fast-food kod kuce----File sam samo izrezala,vegetu dodala i malo kurkume,,tako je malo odstojala,,a u to vrijeme isjecem krompir i przim pomfrit,kad je vec pri kraju da bi spojila da sve bude toplo file uvaljam dobro u prezlu i przim na ulju.Brzo to sve bude tako gotovo,a od svega izaberem kiseli kupus,kao salatu,izrezem ga, dodam trun bibera i uz ovaj brzi obrok pojedemo bar nesto zdravo

Strudla sa orasima i cokoladom

Strudla sa orasima i cokoladom Tijesto sam zakuhala sa 150 gr margarina,2 jaja,1 dcl toplog mlijeka kasikica secera i kvasac da se uzdigne,pomijesala sve zajedno dobro izmiksala,dodam malo ulja i dvije kasike secera,vanilin secer i na to dodajem brasna da dobijem cvrstu masu koju ostavim da nadolazi....orahe sameljem,,dodam tj samo ih potopim mlijekom,,,5-6 kasika secera i cokoladu sve samo izmijesam da se otopi na sporetu i s tim filujem strudlu...prije pecenja namazem je mlijekom i pecem na laganoj temperaturi,,,,poslije samo posipam secerom u prahu

Zemicke

Zemicke-ljepse od kupovnih smile emoticon Kvasac otopiti sa kasikicom secera i 1dcl toplog mlijeka,prosijati brasno,dodati soli izmijesati,zatim neke dvije kasike ulja i prasak za pecivo i otopljeni kvasac sve izmijesati i zakuhati toplom vodom u cvrsto glatko tijesto,dobro izraditi rukama,pokriti i ostaviti da nadolazi,premjesiti bar jednom i opet ostaviti da se udvostruci,,,na brasnu izmijesitii dobro rukama otkidajuci iste velicine tijesta oblikovati male loptice,redati u tepsiju i ostaviti da nadode,,kad je vrijeme peci premazati zumancetom i posuti sjemenkama,ako ne volite i ne morate,,,,Kad se ispece prekriti krpom da malo otpuste i dalje uzivajte u lijepim,mekanim zemickama

recepti domace kuhinje Eda: Arapski kolac

recepti domace kuhinje Eda: Arapski kolac

Bavarsko pecivo

Pozelila sam da kusam ove kifle i zaista su lijepe,a jos domace,zakuham tijesto od brasna,malo secera,soli i germe i dok mijesim dodam malo ulja i mijesim dok tijesto ne pode se razdvajati od ruke,ostavim da se udvostruce i poslije oblikujem male loptice koje stavljam u litar vode kljucale sa 4kas.sode bikarbone,kad izadu na vrh,vadim ih na krpu da se osuse od vode,zatim pecem u rerni dok ne porumene.Lijepo,meko pecivo zaista idealno za dorucak

Arapski kolac

Arapski kolac Potrebno za koru 6 bjelanjaka,6 kasika secera kad se dobro umiksa dodati 100gr.oraha mljevenih i 100gr sjeckanih oraha i 100 gr sjeckanih hurmi i na to dodati 4 kasike mlijeka i 4 brasna izmijesati sa kasikom,istresti u cetvrtastu tepsiju na pek papir,peci na 200 step.5 min i iskljuciti rernu i tako dok se rerna ne ohladi neka stoji kora,,,,,presjeci je hladnu na tri dijela a od zumanjaka i 5 kasika mljevenog secera umutiti na pari i kad se ohladi dodati rastopljenu cokoladu i margarina 150 gr,i sve dobro izmiksati i kad se malo stisne nadjevati kore i slagati jednu na drugu....ako zelite u koru dodavati mozete i grozdzice i smokve,,,,da vas ne zbunjuju kore budu kao za madarice jer ne ide prasak za pecivo,,,ovaj kolac je zaista lako napraviti i ukusan je zbog same kore,,,,PRIJATNO

Oblatna rolatici

Potrebno 3 lista oblatne,2 jaja,cokolada za kuhanje,150 gr,secera,150 gr mljevenih oraha,bananice,margarin 200 gr Izmedu vlaznih krpa omeksati listove oblatne,ne puno drzati da nebi bili zilavi tek toliko da se mogu savijati Dvoje jaja izmiksati sa 150 gr secera na pari,ohladiti zati dodati cokoladu,margarin sve dobro izraditi i umijesati orahe,ostaviti pola sata u frizider,mazati list oblatne pri samom rubu redati bananice i rolati,pazljivo i tako ostaviti da se osuse nekih sat vremena i pokriti folijom i staviti u frizider ili na neko hladno mjesto,,,,,,PRIJATNO